可持续发展已成为一个时髦词,它的能源政策,非生物的自然资源,文化习俗使用。 它也被用于农业实践。 虽然我们通过现代耕作方法提高作物产量,仍然有方法,使我们可以提高我们的效率,同时提供一个地方对大自然的蓬勃发展。
我们认为,在空间效率和工作效率方面了片刻,考虑空间要的东西,我们可以在给定的位置和功能,每有机体可以完成不同的任务包。 从这个角度看,传统的农业生产的食品,但在严格意义上的平面时尚耗尽资源和粮食仅产生。 这当然在我们感兴趣的食品作物的生产规模和效率方面的优势,但损害了生态系统的成本和减少对其他动植物的栖息地。 不仅如此,传统的耕作方式也往往增加土壤侵蚀和消耗的营养物质,在生态系统中的每一个生活的依靠。 做负责任的态度,使用作物轮作和方法,如免耕,它肯定能满足我们的需要,但它仍然是在成本成本给我们的生态系统,其中它是一个(微创贡献)的一部分。 此外,现代农业需要显著的化肥投入,以保持土壤,肥料,常常在溪流和河流的一个分水岭,促进藻类大量繁殖,产生不利影响的氧含量,更何况,2006年美国康乃尔大学的一项研究估计,美国是失去的10倍的自然补给率由于农产品加工表土,收获方面,虽然它的硬打击的散装效率的食物收集,和食品是预计到崛起在21世纪全球需求争论。
混养试图模仿那种你看到一个建立在同一地区多个物种的自然生态系统的运作。 喜欢的人,植物,口味和某些营养素的需求,以及不同的根深处,一个多元化的群体,顾名思义,可以更好地使用比单一品种可以在一个地方的土壤条件。 使土壤的立场是,土壤中的植物和动物生活在它的发展和相称的扩张可能会发生。 这种变化,再加上生物质的回收利用,使系统更接近于一个封闭的系统,大幅度降低化学品投入的必要性。 包括动物和植物物种多样性,使得这样一个“农场”远不如一个目标害虫,并提高其能力抵御疾病。 大的植被覆盖,减少蒸发率,并提供更多的动物栖息地。 此相同的差异也允许更大的水渗入土壤,最终进入植物或地下水位。 也许令人惊讶的是,研究表明,混养的产量大于等效面积单养和远更耐极端天气和气候。 远东失常或临时时尚,混养已实行了人类历史的大部分取得了巨大成功。 凡系统有问题的设置和收获的角度来看。 虽然,传统的单一文化的,可以使用自动化以最小的人为输入的收获,收获从混养的食物是显着更多的劳动力密集。 同样,规划和种植混养花园代表了重大的努力。 这种担忧不应该等闲视之,然而,这种努力可以变成一个机会,通过使用它作为一个社会的机会获得园艺技能,得到体育锻炼,并了解自然世界的东西更接近其适当的范围内。
混养不仅是地面的现象。 调查混养原则的好处,在水产养殖的一种方法,大多数鱼的业主可以欣赏和理解是有一个清道夫的物种有助于控制浮游生物和藻类种群,同时提供了一个肉食动物的食物来源背景下,许多研究已经完成。 另一种是低音等捕食者一个浮游生物和/或草食性接驳,例如罗非鱼。 这样的组合,实际上增加了猎物的比例,尤其是当捕食者的选择,以减少系统中的小鱼人口。 正如人们所预料的的,也有例子,这个系统已与陆地混养相结合,以创建一个更大的系统,增强水和废物管理的特点。
混养肯定是没有一个完善的解决方案我们的粮食生产可持续发展的问题;之多的生物圈2队在90年代的教训,它可以是极具挑战性,以设计全方位在自然环境中发现的生物体的一个子集一个工作的生态系统。 此外,收获的粮食种植肯定是一个更复杂的事情,比在单一种植场。 不过,如果你看一下这无论从技术和社会方面的耕作方法的承诺,它似乎是一个良好的开端,恢复一些对自然世界的相关性,而把餐桌上更健康的食物。



























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[...]在这个过程中,我变得更加意识到。 意识到我作为一个消费者,了解的过程中,通过我的食物是成长和照顾,并委托给我提供这种食物的人,我知道的社会和经济影响。 从某种意义上说,我觉得更多的连接。 连我是社会的一部分,所有的生活和职业上每天跟我纠缠不清。 我分享这方面的部分是我的家人。 正如我前面提到的,我的祖父母和我的近亲是玉米和大豆的农民在农村,西部明尼苏达州。 他们的土地,他们自己在那里可以追溯到几代人,和他们分享的故事是丰富的历史。 我最近了一个小型的公路旅行有迎头赶上,并询问关于我新发现的实验的问题。 让我先说,有没有像明尼苏达州的热情好客。 我提到我的奶奶,(一天,于上午08时在我的车已经),我决定到零星的客场之旅,有,她说回来的第一件事是,“你能不能由中午在这里吗? 我要晚餐准备好。“你不能击败! 我走在门口的笑脸和热情拥抱,并很快我坐下来一个新鲜的烤猪肉煮熟的膳食,家庭种植的土豆泥和甜玉米,沙拉,面包和果酱,以及自制的甜酱菜。 谈一场盛宴! 我很快就开始开始提问,我问,我很惊讶! 没有足够的时间或空间上写下的一切,我可以向他们学习,但我可以肯定的尝试。 我问爷爷,他的现代工业化养殖,而不是老的日子的思想,这是一个艰难的答案。 我认为在某些方面,他绝对同意,新的耕作方式是在体力劳动方面更容易和它如何经营农场的许多人,但同时一些历史和自我维持已丢失。 它使用之一单一的农场可以生产多种农作物和提高之一时间,部分到期的谁帮助运行他们的大型家庭多品种的牲畜的,也有一部分拜时代和它的不总是可能的了财政。 时下找到这样的一个农场,这是一个罕见的事情。 爷爷奶奶和我奶奶的父母,(从他们买了农场),用于植物燕麦,亚麻,小麦,大豆,甜玉米,(及以上),同时提高了鸡,猪,牛。 爷爷的父母使用,以提高奶牛和当地乳品使黄油出售他们的奶油。 认为只是吹了我的脑海! 在这里我感到,大约2010,我最难的明尼苏达州提出从牧场提出奶牛甜奶油黄油,(其中我可以找到是之一品牌科瓦尔斯基的,一个漂亮的一分钱... ...),而在当天回技术上你在农村明尼苏达购买Rheingans“甜黄油,就像是没有什么大不了的! 这个想法只是杀了我! 我想给住在那些日子里,自我可持续性和规模较小的养殖规范。 现在,我不是说规模化养殖,以任何方式不好,只是时代变了,现在不同了。 规模较大的公司,我们可以购买作物种子专利的转基因种子,所以你不能保存他们明年种植。 由于大分销商和购买今天在美国长大的作物大部分的公司,我们主要是种植数千英亩的单一种植。 单一种植的意义只有一个品种在一定情节的土地种植的植物,这反过来又抵消了自然的害虫和杂草控制发生的机会。 种植单一种植,使我们别无选择,但使用化学杀虫剂和农药,可以离开,我开始学习环境和消费者的后果。 (对于一个伟大的网站上的单一种植VS混养,这里是一个很好的资源!) http://true-progress.com/monoculture-vs-polyculture-farming-methods-84.htm [...]
[...]种植矮牵牛,布什与三色紫罗兰,金盏花芥菜豆。 在这些混养,食用花卉提供有益昆虫的栖息地,并在某些情况下,保持害虫的。 他们[...]
[...]现代农业系统的重点放在为便于培育,采伐和加工的均匀性。 但是,这是在化学投入和土壤流失成本,更不用说潜在的疾病和虫害的免疫力损失。 农产品加工业的主要好处是,纯净,简单,廉价的饲料。 对质量的数量。 现在的气候行动和燃料价格稳步上升,即使是大规模生产的食品成本上升,否定什么好处有可能从这种不自然的方式种植粮食。 许多社区都转向到当地的多元化农民对优质食品,和我们的树林,贝宁汉/沃特科姆华的颈部是在本国内农业的复苏的最前沿 - 在当地的生活经济生活[...]
[...]适当的土壤健康和生育能力,使用有机方法。 这些方法包括长期栽培,混养,生物力学。 永续农业,这意味着“永久农业”,也许是[...]