קיימות הפך Buzzword, זה משמש התייחסות למדיניות אנרגיה, משאבים טבעיים אביוטי, ועל מנהגים תרבותיים. זה גם בשימוש התייחסות שיטות חקלאיות. אף שיפרנו על היבולים באמצעות שיטות חקלאיות מודרניות, ישנם עדיין דרכים שבהן אנו יכולים להגביר את היעילות שלנו ובמקביל מתן מקום לטבע לשגשג.
בואו נחשוב במונחים של יעילות מרחבית ויעילות תפקודית לרגע, בהתחשב מרחבית להיות כמות החומר שאנחנו יכולים לארוז את המיקום נתון ופונקציונלי להיות מספר משימות שונות כי ניתן להשיג לכל אורגניזם. מבחינה זו, חקלאות מסורתית מייצרת מזון, אלא מכלה משאבים רק מזון התשואות באופן מישוריים לחלוטין. בהחלט יש יתרונות במונחים של היקף ויעילות הייצור של יבולי מזון אנו מעוניינים, אך במחיר של פגיעה במערכות אקולוגיות והפחתת בית גידול חי וצומח אחרים. לא רק זאת, שיטות חקלאיות מסורתיות גם נוטים להגדיל את סחף אדמה ו לרוקן את החומרים המזינים כי כל יצור חי בתוך מערכת אקולוגית מסתמך על. בוצע באחריות, באמצעות מחזור זרעים בשיטות כגון no-עד, זה בהחלט יכול לענות על הצרכים שלנו, אבל זה עדיין עלות עלות אלינו למערכת האקולוגית שבה הוא חלק (תרומה מינימלית). יתר על כן, משק מודרני דורש תשומות משמעותיות של דשן כדי לשמור על אדמה, דשן, כי לעתים קרובות בסופו של נחלים ונהרות של קו פרשת המים, קידום פריחות אצות וגם להשפיע לרעה על רמות חמצן, שלא להזכיר כי מחקר שנעשה בשנת 2006 באוניברסיטת קורנל מעריכה כי ארה"ב מאבדת את שכבת הקרקע העליונה בשיעור 10 פעמים חידוש טבעי בשל עיבוד חקלאי, בצד קציר, עם זאת, קשה לטעון כנגד היעילות של איסוף מזון בתפזורת, ודורש מזון צפויים לעלות ברחבי העולם במהלך המאה ה -21.
Polyculture מנסה לחקות את סוג התפקוד שאתה רואה במערכת האקולוגית הטבעית על ידי הקמת מספר רב של מינים באותו אזור. צמחים, כמו בני אדם, בעלי טעם ודרישות חומרים מזינים מסוימים, כמו גם בעומקים שונים שורש, קבוצה מגוונת, מעצם הגדרתו, יכול לעשות שימוש טוב יותר של תנאי הקרקע במקום מאשר זן אחד יכול. בכך שהוא מאפשר האדמה לעמוד כפי שהוא, פיתוח והרחבת אדמה בקנה של החי והצומח שחיים בתוך זה יכול להתרחש. שינוי זה, יחד עם מיחזור של ביומסה, מאפשרת למערכת להיות הרבה יותר קרוב למערכת סגורה מפחיתה באופן דרמטי את הצורך של תשומות כימיות. הכללה של החי המגוון של מיני הצמחים עושה כזה "חווה" הרבה פחות מטרה עבור מזיקים ומשפר את יכולתו מזג האוויר מחלה. כיסוי הצומח רבתי מפחית את קצב ההתאדות ומספק גידול נוסף של עולם החי. זה אותו הבדל גם מאפשר חדירה גדולה יותר של מים לתוך הקרקע, ובסופו של דבר אל הצמחים או את הטבלה במים. באופן מפתיע, המחקר מציין כי התשואה עבור polycultures גדול monoculture של אזור המקבילה היא הרבה יותר בפני הקצוות האקלים ומזג האוויר. רחוק מלהיות סטייה או תחביב זמני, polyculture כבר התאמן במשך רוב ההיסטוריה האנושית עם הצלחה גדולה. איפה מערכת יש בעיות הוא מ-up להגדיר את המבט ואת קציר. בעוד monoculture קונבנציונליים ניתן לקצור עם קלט אנושי מינימלי באמצעות אוטומציה, איסוף מזון polyculture הוא העבודה הרבה יותר אינטנסיבי. כמו כן, בתכנון נטיעת גן polyculture מייצג מאמץ משמעותי. חששות כאלה לא צריך להתייחס בקלילות, עם זאת, מאמץ אפשר להפוך להזדמנות באמצעות זה כעל הזדמנות לקהילה כדי לקבל מיומנויות גינון, להשיג פעילות גופנית, ולהבין את העולם הטבעי משהו יותר דומה בהקשר הנכון שלה.
Polyculture היא לא רק תופעה יבשתי. מחקרים רבים נעשו לחקור את היתרונות של עקרונות polyculture בהקשר של שיטת מדגה אחד מבעלי רוב הדגים יכולים להעריך ולהבין הוא בעל מינים נבלות לעזור לשלוט הפלנקטון ואוכלוסיות אצות תוך מתן מקור מזון עבור מינים טורפים. נוספת היא יש ופלנקטון / או מזין צמחוניים כמו אמנון יחד עם טורף כמו בס. שילוב כזה יכול דווקא להגביר את חלקם של מינים טורפים, במיוחד כאשר הטורף נבחר כדי לצמצם את אוכלוסיית דגים קטנים במערכת. כפי שאפשר לצפות, יש דוגמאות שבהם מערכת זו כבר בשילוב עם polyculture יבשתי כדי ליצור מערכת גדולה יותר עם מים משופרת וניהול המאפיינים פסולת.
Polyculture בוודאי אינו פתרון מושלם ייצור המזון שלנו בעיות קיימות, ככל צוות 2 ביוספרית נודע בשנות ה -90, זה יכול להיות מאוד מאתגר לעצב האקולוגית עובדים עם משנה של מגוון רחב של אורגניזמים הנמצאים בסביבה הטבעית. יתר על כן, קצירת מזון שגודל הוא בהחלט עניין מסובך יותר בחוות monoculture. עם זאת, אם אתה מסתכל על ההבטחה של שיטה זו חקלאות משני ההיבטים הטכניים ואת הקהילה, זה היה נראה התחלה מצוינת החזרת חלק הרלוונטיות של העולם הטבעי תוך שימת מזון בריא יותר על השולחן.
[...] Monoculture לעומת שיטות חקלאות Polyculture ידי sfears1 אף שיפרנו על היבולים באמצעות שיטות החקלאות המודרנית, ישנם עדיין דרכים שבהן אנו יכולים להגביר את היעילות שלנו ובמקביל מתן מקום לטבע לשגשג. בואו נחשוב במונחים של יעילות מרחבית ... התקדמות אמיתית - http://true-progress.com [...]
[...] קישורים הציבור>> Monoculture האקולוגית לעומת שיטות חקלאות Polyculture הציל ראשית על ידי profeel | 9 ימים לפני האקולוגית היא בלגן הציל ראשית על ידי mcilrath | 27 ימים [...]
[...] לאורך כל התהליך, נעשיתי הרבה יותר מודעת. מודעים להשפעה חברתית וכלכלית יש לי כצרכן, מודעים לתהליך שדרכו האוכל שלי הוא גדל וטיפלה, ומודעת של העם אני מפקידה לספק את המזון אלי. במובן מסוים, אני מרגיש הרבה יותר מחובר. התחברות לחלק את הקהילה של I'ma, ולכל החיים ועיסוקים כי לשזור על בסיס יומיומי עם שלי. חלק מהם אני חולק את הקשר הזה עם המשפחה שלי. כפי שהזכרתי קודם לכן, סבא וסבתא שלי ועוד כמה קרובי משפחה שלי הם חקלאים תירס, סויה החוצה כפריים, המערב מינסוטה. הם קרקעות שבבעלותם בחוץ שתחילתה כמה דורות, ואת הסיפורים שהם חולקים עשירים בהיסטוריה. אני לאחרונה הוציא מיני דרכים טיול בחוץ כדי להתעדכן, ולשאול שאלות לגבי הניסוי החדש שלי נמצא. הרשו לי להתחיל באומרו, אין כמו אירוח Minnesotan. אני מזכיר את סבתא שלי, (יום, בשעה 08:00 כבר במכונית שלי), כי אני מחליט לסירוגין לטיול הכביש בחוץ, הדבר הראשון שהיא אומרת היא חזרה, "אתה יכול להיות כאן עד הצהריים? אני אצטרך ארוחת הערב מוכנה. "אתה פשוט לא יכול לנצח את זה! אני נכנס בדלת כדי פרצופים מחייכים וחיבוקים חמים, ועוד מעט אני מתיישב לאכול ארוחה מבושלת טרייה של צלי חזיר, גדל בבית פירה תירס מתוק, סלט, לחם וריבה, חמוצים תוצרת בית מתוק. מדברים על חגיגה! עד מהרה התחלתי מתחילים לשאול שאלות, וככל שאלתי יותר, הוקסמתי! אין זמן או מספיק מקום לרשום את כל מה שאני יכול ללמוד מהם, אבל אני בהחלט יכול לנסות. שאלתי את סבא שלי מה הוא חושב על החקלאות המודרנית המתועשת בניגוד ימי הישן, וזה היה קשה לענות. אני חושב שבמובנים מסוימים הוא בהחלט מסכים כי הדרך החדשה של חקלאות קל יותר במונחים של עבודה פיזית כמה אנשים שצריך כדי לנהל את החווה, אבל באותו זמן כמה ההיסטוריה עצמית הקיימות אבד. זה היה אמור להיות שם איש משק אחד יכול לייצר גידולים מרובים ולהעלאת זנים רבים של בעלי חיים בבית פעם אחת, בשל חלקית למשפחות גדולות שעזר להפעיל אותם, אלא גם, בין השאר משום הזמנים השתנו וזה לא תמיד אפשרי כבר מבחינה כלכלית . זה דבר נדיר למצוא חווה כזה בימינו. סבא וסבתא שלי וההורים של סבתי, (ממי הם קנו את החווה), משמש צמח שיבולת שועל, פשתן, חיטה, סויה, תירס מתוק, (ועוד), תוך העלאת תרנגולות, חזירים ובקר. ההורים של סבא שלי היה לגדל פרות חלב למכור קרם שלהם המחלבה המקומית להכין חמאה. המחשבה הזאת פשוט פוצץ לי את השכל! הנה אני, בסביבות 2010, מנסה בכל כוחי למצוא מינסוטה עשה חמאה, שמנת מתוקה של פרות במרעה העלה, (הטוב שבו אני יכול למצוא אחד המותג אצל קובלסקי, תמורת סכום נאה ...), בעוד חזרה היום מבחינה טכנית אתה יכול לקנות חמאה, שמנת מתוקה "Rheingans החוצה במינסוטה כפריים כמו שזה לא ביג דיל! הרעיון פשוט הרג אותי! מה לא הייתי נותן כדי לחיות באותם ימים, שם חקלאות עצמית סביבתית בקנה מידה קטן יותר היתה הנורמה. עכשיו, אני לא אומר את זה בקנה מידה גדול בחקלאות הוא רע בשום אופן, זה פשוט הזמנים השתנו דברים שונים עכשיו. חברות גדולות שמהם אנחנו יכולים לקנות זרעים לגידולים יש פטנט זרעים מהונדסים גנטית, כך שאתה לא יכול להציל אותם לשתילת בשנה הבאה. וגם בשל משווקים גדולים וחברות שקונים את רוב היבול גדל בארצות הברית היום, אנו בעיקר בחקלאות אלפי דונמים של monocultures. Monocultures משמעות אחת בלבד מגוון של הצמח גדל בתוך החלקה מסוימת של קרקע, אשר בתורו מבטלת את ההזדמנות הדברה טבעיים ושליטה עשב להתקיים. נטיעות monocultures משאיר לנו ברירה אלא להשתמש הדברה כימיים וחומרי הדברה, אשר כפי שאני מתחיל ללמוד יכול להשאיר השלכות על הסביבה והן על הצרכנים. (עבור אתר אינטרנט גדול על monocultures לעומת polycultures, כאן הוא משאב נהדר!) http://true-progress.com/monoculture-vs-polyculture-farming-methods-84.htm [...]
[...] נטועים עם פטוניות, שעועית שיח עם פרחי אמנון ותמר, חרדל עם ציפורני החתול. אלה polycultures, הפרחים אכילים לספק בית גידול חרקים מועילים, ובמקרים מסוימים לשמור מזיקים משם. שלהם [...]
[...] מערכות חקלאות מודרנית להתמקד אחידות על מנת להקל על טיפוח, קציר ועיבוד. אבל זה בא במחיר התשומות כימיים דלדול הקרקע, שלא לדבר על הפסד של המחלה פוטנציאל חסינות מזיקים. היתרון העיקרי של חקלאות תעשייתית כבר, פשוט, בשר זול. כמות על פני איכות. עכשיו האקלים פועלת למעלה מחירי הדלק הם עולה בהתמדה, גם בייצור המוני בעלויות המזון עולה, שלילת מה היתרונות יכול להיות שהיו מדרך זו של מזון טבעי גדל. קהילות רבות פונות חקלאים מקומיים מגוונת מזון איכות, הצוואר שלנו, ביער Bellingham / Whatcom WA נמצא בחזית תחיית זה של החקלאות המקומי - החיים במשק החי מקומי [...]