Monoculture बनाम पॉलीकल्चर खेती के तरीके

By Sean Fears 31 अगस्त, 2008 विश्लेषण द्वारा शॉन आशंका

स्थिरता एक मूलमंत्र बन गया है, ऊर्जा नीति, अजैव प्राकृतिक संसाधनों और सांस्कृतिक प्रथाओं के संदर्भ में प्रयोग किया जाता है. यह भी कृषि पद्धतियों के संदर्भ में इस्तेमाल किया जा रहा है. हालांकि हम आधुनिक खेती के तरीकों के माध्यम से फसल की पैदावार पर सुधार हुआ है, वहाँ अभी भी तरीके हैं जिसमें हम हमारी क्षमता में वृद्धि, जबकि एक साथ प्रकृति फूलने के लिए एक जगह प्रदान कर सकते हैं.

चलो, एक पल के लिए स्थानिक दक्षता और कार्यात्मक क्षमता के मामले में लगता है, सामान की राशि हम किसी दिए गए स्थान और कार्यात्मक जा रहा है कि जीव के प्रति पूरा किया जा सकता है विभिन्न कार्यों की संख्या में पैक कर सकते हैं स्थानिक पर विचार. इस दृष्टिकोण से, परंपरागत खेती भोजन का उत्पादन लेकिन एक कड़ाई से planar फैशन में संसाधनों और केवल पैदावार भोजन depletes. यह निश्चित रूप से हम में रुचि रखते हैं खाद्य फसलों के उत्पादन के पैमाने और दक्षता के मामले में फायदे हैं, लेकिन हानिकारक पारिस्थितिकी प्रणालियों की लागत और अन्य वनस्पतियों और पशुवर्ग के लिए निवास स्थान को कम करने में. न केवल कि पारंपरिक खेती के तरीकों को भी मिट्टी का कटाव को बढ़ाने के लिए और पोषक तत्वों है कि एक पारिस्थितिकी तंत्र में रहने वाले हर बात पर निर्भर करता है है खलाना करते हैं. जिम्मेदारी हो गया, फसल रोटेशन और नहीं तक जैसे तरीकों का उपयोग कर, यह निश्चित रूप से हमारी जरूरतों को पूरा कर सकते हैं, लेकिन यह अभी भी एक लागत हमारे लिए और पारिस्थितिकी तंत्र जिनमें से यह एक हिस्सा है (न्यूनतम योगदान) के लिए लागत. इसके अलावा, एक आधुनिक कृषि उर्वरक की महत्वपूर्ण जानकारी बनाए रखने के लिए मिट्टी, उर्वरक, कि अक्सर एक जल धाराओं और नदियों में समाप्त होता है, algal खिलता को बढ़ावा देने और प्रतिकूल ऑक्सीजन के स्तर को प्रभावित है, का उल्लेख नहीं है कि एक 2006 कॉर्नेल विश्वविद्यालय के एक अध्ययन का अनुमान है की आवश्यकता है कि अमेरिका ने 10 बार प्राकृतिक पुनःपूर्ति कृषि प्रसंस्करण के कारण दर पर topsoil खो रही है, कटाई तरफ, हालांकि, यह मुश्किल है थोक में खाना संग्रह की दक्षता, और भोजन के लिए मांग कर रहे हैं 21 वीं सदी के दौरान दुनिया भर में वृद्धि का अनुमान के खिलाफ बहस.

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पॉलीकल्चर के लिए कामकाज की तरह आप एक ही क्षेत्र में कई प्रजातियों की स्थापना द्वारा एक प्राकृतिक पारिस्थितिकी तंत्र में देखने की नकल की कोशिश करता है. संयंत्रों, लोगों की तरह, स्वाद और कुछ पोषक तत्वों के लिए आवश्यकताओं के रूप में के रूप में अच्छी तरह से रूट गहराई भिन्न है, एक विविध समूह, परिभाषा के द्वारा, एक प्रजाति से एक जगह में मिट्टी की स्थिति का बेहतर इस्तेमाल कर सकते हैं. मिट्टी के रूप में खड़ा करने के लिए अनुमति देता है, मिट्टी विकास और वनस्पतियों और पशुवर्ग है कि यह के भीतर रहते के अनुरूप विस्तार हो सकता है. यह परिवर्तन, बायोमास की रीसाइक्लिंग के साथ मिलकर, प्रणाली तक एक बंद व्यवस्था के लिए करीब है और नाटकीय रूप से रासायनिक आदानों की आवश्यकता कम कर देता है हो सकता है की अनुमति देता है. पशुवर्ग और संयंत्र प्रजातियों की विविधता का समावेश इस तरह के एक "खेत" कीट के लिए एक लक्ष्य के अब तक कम करता है और अपनी बीमारी मौसम की क्षमता में सुधार. ग्रेटर वनस्पति कवर वाष्पीकरण की दर कम कर देता है और वन्य जीवों के लिए और अधिक वास प्रदान करता है. यह वही फर्क भी मिट्टी में पानी की अधिक से अधिक घुसपैठ के लिए अनुमति देता है और, अंततः, पौधों या पानी तालिका में. शायद आश्चर्य की बात है, अनुसंधान इंगित करता है कि polycultures के लिए उपज समकक्ष क्षेत्र के एक monoculture से अधिक है और कहीं अधिक जलवायु और मौसम चरम सीमाओं के लिए प्रतिरोधी है. सुदूर एक विचलन या अस्थायी सनक से किया जा रहा, पॉलीकल्चर महान सफलता के साथ किया गया है मानव इतिहास के बहुमत के लिए अभ्यास है. जहां प्रणाली के मुद्दों है सेट अप और कटाई दृष्टिकोण से है. जबकि न्यूनतम मानव स्वचालन का उपयोग इनपुट के साथ एक पारंपरिक monoculture काटा जा सकता है, कटाई पॉलीकल्चर से खाना काफी अधिक श्रम गहन है. इसी तरह, योजना और एक पॉलीकल्चर बगीचे लगाने के लिए एक महत्वपूर्ण प्रयास का प्रतिनिधित्व करता है. इस तरह की चिंताओं को हल्के से नहीं माना जाना चाहिए, तथापि, कि प्रयास यह एक समुदाय के लिए एक मौका के रूप में उपयोग बागवानी कौशल हासिल करने के लिए, शारीरिक व्यायाम प्राप्त, और अधिक सदृश करने के लिए कुछ अपनी उचित संदर्भ में प्राकृतिक दुनिया को समझने के द्वारा एक अवसर में बदल किया जा सकता है.

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पॉलीकल्चर नहीं सिर्फ एक स्थलीय घटना है. कई अध्ययनों से जलीय कृषि एक विधि सबसे मछली के मालिकों की सराहना करते हैं और एक मेहतर प्रजातियों प्लवक और शैवाल आबादी नियंत्रण जबकि एक साथ एक शिकारी प्रजातियों के लिए एक खाद्य स्रोत उपलब्ध कराने में मदद समझ सकते हैं के संदर्भ में पॉलीकल्चर सिद्धांतों के लाभ की जांच किया गया है. एक बास जैसे शिकारी के साथ साथ एक प्लवक और या tilapia जैसे शाकाहारी फीडर /. इस तरह के एक संयोजन वास्तव में शिकार प्रजातियों के अनुपात में वृद्धि कर सकते हैं, खासकर जब शिकारी प्रणाली में छोटी मछली की आबादी को कम करने के लिए चुना है. जैसा कि एक उम्मीद कर सकते हैं, वहाँ उदाहरण है जहां इस प्रणाली स्थलीय पॉलीकल्चर के साथ संयुक्त किया गया बढ़ाया पानी और कचरा प्रबंधन विशेषताओं के साथ एक भी बड़ा प्रणाली बनाने हैं.


पॉलीकल्चर निश्चित रूप से हमारे खाद्य उत्पादन स्थिरता के मुद्दों के लिए एक सही समाधान नहीं है, ज्यादा के रूप में बीओस्फिअ 2 टीम 90 में सीखा है, यह बेहद चुनौतीपूर्ण हो करने के लिए प्राकृतिक वातावरण में पाया जीवों की पूरी रेंज के एक सबसेट के साथ काम कर रहे एक पारिस्थितिकी तंत्र डिजाइन कर सकते हैं. इसके अलावा, बड़े हो भोजन कटाई निश्चित रूप से एक monoculture खेत में से एक और अधिक जटिल मामला है. हालांकि, अगर तुम दोनों तकनीकी और समुदाय पहलुओं से इस खेती विधि का वादा देखो, यह एक उत्कृष्ट शुरू हो प्राकृतिक दुनिया की प्रासंगिकता के कुछ फिर से है, जबकि मेज पर अधिक स्वस्थ खाना डाल प्रतीत होता है.

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