स्थिरता एक मूलमंत्र बन गया है, ऊर्जा नीति, अजैव प्राकृतिक संसाधनों और सांस्कृतिक प्रथाओं के संदर्भ में प्रयोग किया जाता है. यह भी कृषि पद्धतियों के संदर्भ में इस्तेमाल किया जा रहा है. हालांकि हम आधुनिक खेती के तरीकों के माध्यम से फसल की पैदावार पर सुधार हुआ है, वहाँ अभी भी तरीके हैं जिसमें हम हमारी क्षमता में वृद्धि, जबकि एक साथ प्रकृति फूलने के लिए एक जगह प्रदान कर सकते हैं.
चलो, एक पल के लिए स्थानिक दक्षता और कार्यात्मक क्षमता के मामले में लगता है, सामान की राशि हम किसी दिए गए स्थान और कार्यात्मक जा रहा है कि जीव के प्रति पूरा किया जा सकता है विभिन्न कार्यों की संख्या में पैक कर सकते हैं स्थानिक पर विचार. इस दृष्टिकोण से, परंपरागत खेती भोजन का उत्पादन लेकिन एक कड़ाई से planar फैशन में संसाधनों और केवल पैदावार भोजन depletes. यह निश्चित रूप से हम में रुचि रखते हैं खाद्य फसलों के उत्पादन के पैमाने और दक्षता के मामले में फायदे हैं, लेकिन हानिकारक पारिस्थितिकी प्रणालियों की लागत और अन्य वनस्पतियों और पशुवर्ग के लिए निवास स्थान को कम करने में. न केवल कि पारंपरिक खेती के तरीकों को भी मिट्टी का कटाव को बढ़ाने के लिए और पोषक तत्वों है कि एक पारिस्थितिकी तंत्र में रहने वाले हर बात पर निर्भर करता है है खलाना करते हैं. जिम्मेदारी हो गया, फसल रोटेशन और नहीं तक जैसे तरीकों का उपयोग कर, यह निश्चित रूप से हमारी जरूरतों को पूरा कर सकते हैं, लेकिन यह अभी भी एक लागत हमारे लिए और पारिस्थितिकी तंत्र जिनमें से यह एक हिस्सा है (न्यूनतम योगदान) के लिए लागत. इसके अलावा, एक आधुनिक कृषि उर्वरक की महत्वपूर्ण जानकारी बनाए रखने के लिए मिट्टी, उर्वरक, कि अक्सर एक जल धाराओं और नदियों में समाप्त होता है, algal खिलता को बढ़ावा देने और प्रतिकूल ऑक्सीजन के स्तर को प्रभावित है, का उल्लेख नहीं है कि एक 2006 कॉर्नेल विश्वविद्यालय के एक अध्ययन का अनुमान है की आवश्यकता है कि अमेरिका ने 10 बार प्राकृतिक पुनःपूर्ति कृषि प्रसंस्करण के कारण दर पर topsoil खो रही है, कटाई तरफ, हालांकि, यह मुश्किल है थोक में खाना संग्रह की दक्षता, और भोजन के लिए मांग कर रहे हैं 21 वीं सदी के दौरान दुनिया भर में वृद्धि का अनुमान के खिलाफ बहस.
पॉलीकल्चर के लिए कामकाज की तरह आप एक ही क्षेत्र में कई प्रजातियों की स्थापना द्वारा एक प्राकृतिक पारिस्थितिकी तंत्र में देखने की नकल की कोशिश करता है. संयंत्रों, लोगों की तरह, स्वाद और कुछ पोषक तत्वों के लिए आवश्यकताओं के रूप में के रूप में अच्छी तरह से रूट गहराई भिन्न है, एक विविध समूह, परिभाषा के द्वारा, एक प्रजाति से एक जगह में मिट्टी की स्थिति का बेहतर इस्तेमाल कर सकते हैं. मिट्टी के रूप में खड़ा करने के लिए अनुमति देता है, मिट्टी विकास और वनस्पतियों और पशुवर्ग है कि यह के भीतर रहते के अनुरूप विस्तार हो सकता है. यह परिवर्तन, बायोमास की रीसाइक्लिंग के साथ मिलकर, प्रणाली तक एक बंद व्यवस्था के लिए करीब है और नाटकीय रूप से रासायनिक आदानों की आवश्यकता कम कर देता है हो सकता है की अनुमति देता है. पशुवर्ग और संयंत्र प्रजातियों की विविधता का समावेश इस तरह के एक "खेत" कीट के लिए एक लक्ष्य के अब तक कम करता है और अपनी बीमारी मौसम की क्षमता में सुधार. ग्रेटर वनस्पति कवर वाष्पीकरण की दर कम कर देता है और वन्य जीवों के लिए और अधिक वास प्रदान करता है. यह वही फर्क भी मिट्टी में पानी की अधिक से अधिक घुसपैठ के लिए अनुमति देता है और, अंततः, पौधों या पानी तालिका में. शायद आश्चर्य की बात है, अनुसंधान इंगित करता है कि polycultures के लिए उपज समकक्ष क्षेत्र के एक monoculture से अधिक है और कहीं अधिक जलवायु और मौसम चरम सीमाओं के लिए प्रतिरोधी है. सुदूर एक विचलन या अस्थायी सनक से किया जा रहा, पॉलीकल्चर महान सफलता के साथ किया गया है मानव इतिहास के बहुमत के लिए अभ्यास है. जहां प्रणाली के मुद्दों है सेट अप और कटाई दृष्टिकोण से है. जबकि न्यूनतम मानव स्वचालन का उपयोग इनपुट के साथ एक पारंपरिक monoculture काटा जा सकता है, कटाई पॉलीकल्चर से खाना काफी अधिक श्रम गहन है. इसी तरह, योजना और एक पॉलीकल्चर बगीचे लगाने के लिए एक महत्वपूर्ण प्रयास का प्रतिनिधित्व करता है. इस तरह की चिंताओं को हल्के से नहीं माना जाना चाहिए, तथापि, कि प्रयास यह एक समुदाय के लिए एक मौका के रूप में उपयोग बागवानी कौशल हासिल करने के लिए, शारीरिक व्यायाम प्राप्त, और अधिक सदृश करने के लिए कुछ अपनी उचित संदर्भ में प्राकृतिक दुनिया को समझने के द्वारा एक अवसर में बदल किया जा सकता है.
पॉलीकल्चर नहीं सिर्फ एक स्थलीय घटना है. कई अध्ययनों से जलीय कृषि एक विधि सबसे मछली के मालिकों की सराहना करते हैं और एक मेहतर प्रजातियों प्लवक और शैवाल आबादी नियंत्रण जबकि एक साथ एक शिकारी प्रजातियों के लिए एक खाद्य स्रोत उपलब्ध कराने में मदद समझ सकते हैं के संदर्भ में पॉलीकल्चर सिद्धांतों के लाभ की जांच किया गया है. एक बास जैसे शिकारी के साथ साथ एक प्लवक और या tilapia जैसे शाकाहारी फीडर /. इस तरह के एक संयोजन वास्तव में शिकार प्रजातियों के अनुपात में वृद्धि कर सकते हैं, खासकर जब शिकारी प्रणाली में छोटी मछली की आबादी को कम करने के लिए चुना है. जैसा कि एक उम्मीद कर सकते हैं, वहाँ उदाहरण है जहां इस प्रणाली स्थलीय पॉलीकल्चर के साथ संयुक्त किया गया बढ़ाया पानी और कचरा प्रबंधन विशेषताओं के साथ एक भी बड़ा प्रणाली बनाने हैं.
पॉलीकल्चर निश्चित रूप से हमारे खाद्य उत्पादन स्थिरता के मुद्दों के लिए एक सही समाधान नहीं है, ज्यादा के रूप में बीओस्फिअ 2 टीम 90 में सीखा है, यह बेहद चुनौतीपूर्ण हो करने के लिए प्राकृतिक वातावरण में पाया जीवों की पूरी रेंज के एक सबसेट के साथ काम कर रहे एक पारिस्थितिकी तंत्र डिजाइन कर सकते हैं. इसके अलावा, बड़े हो भोजन कटाई निश्चित रूप से एक monoculture खेत में से एक और अधिक जटिल मामला है. हालांकि, अगर तुम दोनों तकनीकी और समुदाय पहलुओं से इस खेती विधि का वादा देखो, यह एक उत्कृष्ट शुरू हो प्राकृतिक दुनिया की प्रासंगिकता के कुछ फिर से है, जबकि मेज पर अधिक स्वस्थ खाना डाल प्रतीत होता है.


























[...] Monoculture बनाम sfears1 करके पॉलीकल्चर खेती की विधियों हालांकि हम आधुनिक खेती के तरीकों के माध्यम से फसल की पैदावार पर सुधार किया है, वहाँ अभी भी तरीके हैं जिसमें हम हमारी क्षमता में वृद्धि, जबकि एक साथ प्रकृति फूलने के लिए एक जगह प्रदान कर सकते हैं. चलो स्थानिक दक्षता ... यह सच है प्रगति के संदर्भ में लगता है - http://true-progress.com [...]
[...] सार्वजनिक लिंक्स>> पारिस्थितिकी तंत्र Monoculture बनाम पॉलीकल्चर खेती की विधियों पहले profeel द्वारा बचाया | पारिस्थितिकी तंत्र पहले 9 दिनों पहले mcilrath द्वारा बचाया गड़बड़ है | 27 दिनों [...]
[...] इस प्रक्रिया के दौरान, मैं बहुत ज्यादा जागरूक बन गया हूँ. मैं एक उपभोक्ता, प्रक्रिया है जिसके माध्यम से मेरा खाना हो और के लिए परवाह है के बारे में पता है, और लोग हैं, मैं मेरे लिए इस भोजन उपलब्ध कराने के लिए सौंप रहा हूँ के बारे में पता के रूप में है सामाजिक और आर्थिक प्रभाव का एहसास. एक अर्थ में, मैं ज्यादा जुड़ा महसूस करते हैं. की, समुदाय मैं एक हिस्सा और है कि जीवन और व्यवसायों के सभी कनेक्टेड खान के साथ एक दैनिक आधार गुथना पर. मैं किसके साथ शेयर इस संबंध का एक हिस्सा मेरे परिवार है. जैसा कि मैंने पहले उल्लेख किया है है, मेरे दादा दादी और मेरे करीबी रिश्तेदार के कुछ ग्रामीण, पश्चिमी मिनेसोटा में मक्का और सोयाबीन के किसानों से बाहर हैं. वे वे स्वयं के देश से बाहर वहाँ कई पीढ़ियों वापस तिथियाँ, और वे शेयर कहानियों के इतिहास में अमीर हैं. मैं हाल ही में वहाँ बाहर एक मिनी सड़क यात्रा को पकड़ने के लिए, और मेरे नए पाया प्रयोग के विषय में सवाल पूछने लिया. मुझे कह कर बाहर शुरू, वहाँ Minnesotan आतिथ्य की तरह कुछ भी नहीं है. मैं उल्लेख मेरी दादी, (दिन, मेरी गाड़ी में पहले से ही 8:00 पर), कि मैं करने के लिए कई मायनों में वहाँ से बाहर एक सड़क यात्रा ले तय हूँ, और पहली बात वह वापस कहते है, "आप कर सकते हैं दोपहर तक यहाँ हो? मैं रात का खाना तैयार है. "हूँ और तुम बस कि नहीं हरा सकता है! मैं मुस्कुराते हुए चेहरे और गर्म hugs के दरवाजे में चलना है, और जल्द ही मैं पोर्क भुना की एक ताजा पकाया भोजन के लिए बैठ जाओ, घर मैश किए हुए आलू और मीठी मकई, सलाद, रोटी, और जाम, और घर का बना मीठा अचार हो. एक दावत के बारे में बात करो! मैं जल्द ही सवाल पूछ शुरू करना शुरू किया, और अधिक मैंने पूछा, और मैं मोहित हो गया था! वहाँ पर्याप्त समय या अंतरिक्ष करने के लिए नीचे सब कुछ मैं उन से सीख सकता है लिखना नहीं है, लेकिन मैं निश्चित रूप से कोशिश कर सकते हैं. मैं मेरे दादाजी से पूछा कि वह क्या आधुनिक दिन औद्योगिक खेती के रूप में पुराने दिनों को विरोध के बारे में सोचा, और यह एक कठिन जवाब था. मुझे लगता है कि कुछ मामलों में वह निश्चित रूप से सहमत हैं कि खेती के नए तरीके से शारीरिक श्रम के संदर्भ में आसान है और कितने लोगों को यह करने के लिए एक खेत चलाने लेता है, लेकिन एक ही समय में इतिहास और आत्म - स्थिरता के कुछ खो गया है. यह जहां एक एकल किए गए पुराने कई फसलों का उत्पादन किया जा सकता है और एक बार, आंशिक रूप से बड़े परिवारों, जो उन्हें चलाने के मदद की वजह से पशुओं की कई किस्मों की परवरिश के लिए इस्तेमाल किया, लेकिन यह भी भाग में, क्योंकि समय बदल गया है और यह हमेशा संभव है अब आर्थिक रूप से नहीं है . यह एक दुर्लभ बात है आजकल इस तरह एक खेत मिल है. मेरे दादा दादी और मेरी दादी के माता पिता, (जिस से वे खेत खरीदा), संयंत्र जई, सन, गेहूं, सोयाबीन, मीठी मकई, (और अधिक) के लिए प्रयोग किया जाता है, सभी जबकि मुर्गियों, हॉग, और पशुओं की परवरिश. मेरे दादा के माता पिता के लिए डेयरी गायों को बढ़ाने के लिए और स्थानीय मक्खन बनाने के लिए मक्खन की दूकान उनके क्रीम बेचने के लिए इस्तेमाल किया. यह सोचा था कि सिर्फ मेरे मन विस्फोट से उड़ा दिया! मैं यहाँ हूँ, लगभग 2010, मेरे सबसे कठिन कोशिश कर खोजने के लिए मिनेसोटा चराई उठाया गायों से मीठी क्रीम, मक्खन बनाया है, (जो मुझे मिल सकते हैं Kowalski है एक ब्रांड के लिए एक बहुत पैसा ... है), दिन में वापस जबकि आप तकनीकी 'Rheingans स्वीट क्रीम मक्खन खरीदने ग्रामीण मिनेसोटा में जैसे कि यह कोई बड़ी बात नहीं थी सकता है! विचार सिर्फ मुझे मार! क्या मैं उन दिनों, जहां आत्म - स्थिरता और छोटे पैमाने पर खेती के आदर्श था में रहने देना होगा. अब, मैं यह नहीं कह रहा हूँ कि बड़े पैमाने पर खेती किसी भी तरह से बुरा है, यह सिर्फ समय बदल गया है और अब चीजें अलग हैं. बड़ी कंपनियों जिस से हम फसलों के लिए बीज खरीद सकते हैं आनुवंशिक रूप से संशोधित बीजों को पेटेंट कराया है ताकि आप उन्हें अगले साल रोपण के लिए नहीं बचा सकता. और बड़े वितरकों और कंपनियों को जो आज अमेरिका में बढ़ी फसलों के बहुमत खरीदने के कारण, हम मुख्य रूप से monocultures के एकड़ जमीन के हजारों की खेती कर रहे हैं. केवल संयंत्र की एक किस्म भूमि का एक निश्चित भूखंड के भीतर हो, जो बारी में प्राकृतिक कीट और खरपतवार नियंत्रण के लिए जगह नहीं ले के लिए अवसर रद्द अर्थ Monocultures. Monocultures रोपण हमें कोई विकल्प नहीं छोड़ता है लेकिन रासायनिक कीटनाशकों और कीटनाशकों, जो के रूप में मैं जानने के लिए शुरुआत कर रहा हूँ पर्यावरण और उपभोक्ता दोनों के लिए परिणामों को छोड़ कर सकते हैं का उपयोग करें. (Monocultures बनाम polycultures पर एक महान वेबसाइट के लिए, यहाँ एक महान स्रोत है!) http://true-progress.com/monoculture-vs-polyculture-farming-methods-84.htm [...]
[...] फूल, pansies, marigolds के साथ सरसों का साग के साथ झाड़ी सेम के साथ लगाए हैं. इन polycultures में, खाद्य फूल लाभप्रद कीड़ों के लिए निवास स्थान प्रदान करते हैं और कुछ मामलों में कीट दूर रखना. उनके [...]
[...] आधुनिक खेती प्रणाली की खेती, कटाई और प्रसंस्करण में आसानी के लिए एकरूपता पर ध्यान केंद्रित. लेकिन इस रासायनिक आदानों और मिट्टी रिक्तीकरण में एक कीमत पर आता है, संभावित रोग और कीट उन्मुक्ति के नुकसान का उल्लेख नहीं है. औद्योगिक खेती का मुख्य लाभ है, शुद्ध और सरल, सस्ते चारा. गुणवत्ता से अधिक मात्रा. अब है कि जलवायु में काम कर रहा है और ईंधन की कीमतों में तेजी से बढ़ रहे हैं, भी बड़े पैमाने पर उत्पादन खाद्य लागत बढ़ रहे हैं, negating क्या लाभ वहाँ बढ़ती खाद्य के इस अप्राकृतिक तरीके से किया गया हो सकता है. कई समुदायों स्थानीय विविध किसानों को गुणवत्ता वाले भोजन के लिए बदल रहे हैं, और जंगल Bellingham / Whatcom WA की हमारी गर्दन घरेलू खेती के इस पुनरुत्थान के क्षेत्र में अग्रणी है - जीवन एक स्थानीय लिविंग अर्थव्यवस्था में [...]